山区举办“爱心食堂+课堂” 让留守老人有“知”有“味”

泉州网5月23日讯（融媒体记者(jìzhě) 陈明华 陈小芬 通讯员 吴有(yǒu)(yǒu)森 郑光前 文/图）一处课堂，一份午餐，一边可学习，一边有烟火(yānhuǒ)，这是德化龙门滩霞山村下山屯为老人开办的“爱心食堂+课堂”，这项暖心又暖胃的民心工程，让大山偏僻角落的老年人(lǎoniánrén)过得有“知”有“味”。

老人们欢聚一堂享用(xiǎngyòng)爱心餐

老年课堂有视频也有人(yǒurén)讲解

出钱又出力 村民乐参与(cānyù)

5月20日上午10点(diǎn)半左右，记者(jìzhě)来到霞山村下山屯(tún)。位于村口的爱心厨房内，一名中年男子正在切肉，两名妇女在洗菜。离此不远便是下山屯老年活动中心，一楼会议室内，30多位老人正认真(rènzhēn)观看新闻(xīnwén)节目。龙门滩镇老年协会会长郑家进、下山屯老年学校校长郑朝阳坐在台前，不时为老人讲解新闻内容。

和不少乡下小村落(cūnluò)一样(yīyàng)，下山屯常住人口有960多人，其中老人180多人。因为年轻人基本(jīběn)在外工作，村里平时只有80多人，大多为留守老人。早(zǎo)在2008年9月，在村民、乡贤等各方支持下，村里建起这座老年(lǎonián)活动中心。这是集教学、办公、活动为一体的(de)两层楼房，从此，老人们多了个休闲的好去处，他们在此学知识，玩南音，看电视。

2023年9月，为了进一步丰富老人们的(de)生活，村里决定办爱心食堂(shítáng)。由于事先动员充分，乡贤、村民纷纷掏钱支持(zhīchí)，5天左右就筹集6万多元爱心款。

爱心款有(yǒu)了，谁来买菜、做饭？热心人又出现(chūxiàn)了。每个月爱心厨房开火，郑土水、郑朝阳、郑礼灿等村民提前了解用餐(yòngcān)人数后，一大早就去菜市场购买食材(shícái)。尽管住在县城，但为了村里的老人，他们不辞辛劳。

采访当天，在工厂上班的郑传良有事(yǒushì)来不了，63岁的村民郑金基接替掌勺。在厨房忙活得(dé)满头大汗的他说：“怎么会辛苦呢(ne)？能为老人做点事开心都来不及。”

郑家进说，爱心餐(xīncān)不是大餐，而(ér)是经济实惠暖心餐，集中用餐定于每月15日，不过也会也结合镇、村工作的传达(chuándá)贯彻需要和传统节日而调整时间。开办前会通过微信、村里广播通知。

欢聚课堂食堂(shítáng) 老人很欢迎

下课后，老人们(rénmen)三三两两结伴前往食堂。在等候用餐时，老人们聚在一起聊着天，有互相问候身体(shēntǐ)情况，有询问孩子工作生活，有说起种植的蔬菜、养(yǎng)的鸡鸭……

“很(hěn)高兴，爱心(àixīn)课堂、食堂(shítáng)让(ràng)我们可以见面聊天，不然大家一个村头一个村尾，很少主动见面。”67岁的林联青说，老人生活简单，除了种点蔬菜养点鸡鸭外，不爱出门，而老年学校的课堂和(hé)爱心厨房让他们有期待，每月一次就像要做一件很重大的开心事，大家都很欢迎。

“爱心食堂办起来了，老年教育(jiàoyù)也办得更好(bàndégènghǎo)了。”郑朝阳说，老年学校借助远程教育，讲授政治(zhèngzhì)时事、反诈防骗、健康养生等内容，还会结合(jiéhé)当地的实际讲授森林防火、如何处理好邻里关系的有关知识和道理。

下山屯“爱心食堂+课堂”的做法引得邻乡邻村前来咨询学习(xuéxí)。郑家进说，老年人(lǎoniánrén)的笑容是一个地方的温暖底色。他们将继续加强“爱心食堂+课堂”的建设，让(ràng)老人晚年生活越过越好。